Prova: Capsule Gimoka

Uno dei primi acquisti fatti fu una macchina per offrire il caffè agli amici in visita.
Noi beviamo raramente caffè, quindi optammo per la Dolce Gusto Piccolo visto che poteva fare bevande calde e fredde.
Le capsule originali costicchiano ma quattro anni fa non c'era altra scelta.
Qualche settimana fa son andata al solito Auchan per l'approvvigionamento visto che quelle rimaste in casa erano scadute da tempo.
Ho notato la presenza delle Capsule Gimoka che son compatibili con le macchine Dolce Gusto.
Presi l'espresso cremoso e la cioccolata.
Ognuno di noi si porta appresso dei profumi che evocano ricordi passati.
Il mio è l'aroma del caffè quando nonna apriva il pacchetto di Splendid per metterlo nel barattolo di latta. Quell'aroma che ti avvolgeva, ti faceva sentire a casa.
Quando ho aperto la busta dell'espresso cremoso ho avuto la stessa sensazione sentendo quell'aroma buono di caffè.
Ai nostri amici è piaciuto molto, la bevanda alla cioccolata merita molto e oggi ho preso anche il Latte macchiato.
Le confezioni sono più economiche, 3,99€ (16 cialde per caffè e cioccolata, 8+8 per il latte macchiato) e scadono tra molto tempo rispetto alle originali (luglio-settembre 2017).
Onestamente le consiglio perché sono molto buone e economiche.

Sul sito si possono vedere le versioni disponibili: GIMOKA

Prova: Nintendo Classic Mini

Ognuno ha delle passioni.

Da bimba stravedevo per la mia Nes 8bit e ho sempre avuto una faccenda in sospeso: finire Super Mario Bros 3. All'epoca la tv in casa era una sola, passavo il pomeriggio a portare avanti il gioco e quando potevo andare avanti dovevo spegnere il tutto perché dovevamo vedere il TG delle 20 e la console accesa faceva interferenze coi canali tv.

Da allora son passati quasi 30 anni (sì, sì sono vecchia ma lo sapete già, non fate gli gnorri).

In estate uscì la notizia che la Nintendo avrebbe riprodotto la console. Potevo non prenotarla? Ovvio... il giorno dopo ero da Gamestop.

Oggi è il fatidico Day One. E non appena staccato dal lavoro mi son fiondata a comprare il cosiddetto Junk Food e poi da Gamestop. Ho acquistato la console e un controller aggiuntivo.

Durante l'apertura ho visto una cosa che mi ha deluso non poco: il controller ha un filo di lunghezza ridicola. Per evitare di giocare appiccicata alla televisione son uscita e ho preso un cavo HDMI da 3 metri e una prolunga USB.

L'emozione di sentire la musichetta del buon Mario è incredibile e la commozione è stata enorme.

La gioia di giocare insieme a mio marito è stata sublime.

Altra cosa bellissima: è possibile salvare i giochi!!! Era ora!!!

Utilizzo del prodotto: occorre collegare alla console un cavo HDMI (nella confezione ne viene dato uno) che poi si collegherà alla televisione e l'alimentatore USB che andrà collegato a un qualsiasi alimentatore da 5W (uno qualsiasi da cellulare va benissimo) NON incluso nella scatola.

Il costo di tutto? (Arrotondo i centesimini perchè è una cosa che trovo ridicola)

Nintendo Classic Mini : 60€

Controller aggiuntivo : 10€

Cavo HDMI da 3 metri : 17€

Prolunga USB da 3 metri : 5€

Questo è un prodotto per nostalgici. Non so se un bimbo/ragazzo di adesso potrebbe apprezzare un prodotto simile. Ma una persona di 40 anni può tornare bambino per qualche momento.

Vi lascio con l'elenco dei giochi precaricati:

Balloon Fight

BUBBLE BOBBLE

Castlevania™

Castlevania II: Simon’s Quest™

Donkey Kong

Donkey Kong Jr.

DOUBLE DRAGON II: THE REVENGE

Dr. Mario

Excitebike

FINAL FANTASY®

Galaga™

GHOSTS‘N GOBLINS™

GRADIUS™

Ice Climber

Kid Icarus

Kirby’s Adventure

Mario Bros.

MEGA MAN™ 2

Metroid

NINJA GAIDEN®

PAC-MAN™

Punch-Out!! Featuring Mr. Dream

StarTropics

SUPER C™

Super Mario Bros.

Super Mario Bros. 2

Super Mario Bros. 3

Tecmo Bowl™

The Legend of Zelda

Zelda II: The Adventure of Link

Prova: Pocket Coffee Deca

Ho sempre amato i Pocket Coffee. Ho sempre avuto una grandissima abilità nel far sparire in pochi istanti le confezioni da 36 pezzi ma questa cosa ha cozzato con i problemi di salute con la colite e le tachicardie.

Ieri ho visto uno concorso su Facebook della Ferrero dove appariva un prodotto nuovo: i Pocket Coffee Decaffeinati!!!
E ho sentito gli angeli fare festa. Finalmente potrò farmi del male senza effetti collaterali!

Al supermercato ho trovato la confezione che racchiude due astucci da 5 pezzi ognuno: 2,99€.

Devo dire che sono buonissimi e son diventati meno stucchevoli.
Il livello di caffeina è esiguo: 5,5mg per ogni pralina.

Se foste interessati c'è un bel concorso: Box Primo Assaggio.
Vi potete registrare e tentare la fortuna una volta al giorno. Al limite ci si consola con un buono sconto.

Potete trovare la versione deca in astuccio singolo o doppio da 5 praline ciascuno.
La versione normale, oltre ai due formati del deca, lo potete trovare in confezioni da 18 e 32 praline.

Ricetta: patate al forno

Benritrovati!
L'autunno è iniziato e potrò dare sfogo alle ricette "cariche" e coccolose.
Il piatto di oggi può essere un secondo o un contorno. Di sicuro è economico: circa 4€.

INGREDIENTI
500gr di patate
150gr di formaggi grattugiati (io ho mixato la ricotta salata e tilsit)
100gr di prosciutto cotto a dadini (va bene anche il crudo o la pancetta)
1 mozzarella
Q.b. Olio extravergine d'oliva

PREPARAZIONE
Pelare le patate e tagliarle a fette di 1cm di spessore. Farle lessare per 10minuti.
Scolarle e lasciarle raffreddare.
Preriscaldate il forno a 180gradi.
Prendete un contenitore da forno (il mio è 20x15). Mettete dell'olio extravergine d'oliva, uno strato di patate, i formaggi mixati, il prosciutto cotto e la mozzarella a pezzetti. Ripetete un altro strato e infornate.
Cuocete 25-30 minuti col fuoco basso e gli ultimi 5-10 con la gratinatura alta.
Buon appetito!

Aggiornamento iOS10 & co.

OVVERO COME SOPRAVVIVERE A TALE EVENTO EVITANDO ROGNE

Una volta all'anno succede. Il mega passaggio dal sistema operativo vecchio a quello nuovo.
Per evitare problemi che possono comportare perdite di dati, mi permetto di darvi qualche piccolo consiglio.

1
Non si vince una medaglia se si aggiorna prima di tutti gli altri. Anche se lo fate dopo qualche giorno, va benissimo lo stesso. Il rilascio di tale sistema è a livello mondiale, tutti gli utenti cercheranno di scaricare la medesima cosa nel medesimo momento. Abbiate pazienza e al limite traete ispirazione da questo brano.

2
BACKUP, questo sconosciuto. Fate il backup prima di aggiornare il sistema operativo. Fatelo su iTunes. Non lo avete installato nel computer? Qui potrete scaricare l'ultima versione. Non avete un computer? Chiedete a un amico, parente, conoscente di farvi una cortesia. Siete soli al mondo e non avete un'anima pia che vi aiuti? Che ve siete fatti lo smartphone a ffà? (vabbè è una battuta, andiamo oltre...)
Il backup è necessario soprattutto se usate l'Apple Watch perché il suo backup viene salvato in iTunes insieme a quello dell'iPhone e va criptato se vorrete salvare gli elementi di Salute e Fitness.
Occhio alla password di tale backup. Se ve la dimenticate non è possibile recuperarla.

3
E' vero, è possibile usare iCloud per il salvataggio dati, ma eviterei di usare ulteriormente i server Apple in questi giorni così intensi.

4
Fate l'aggiornamento tramite iTunes. E' possibile farlo OTA, cioè tramite WiFi ma il mio consiglio è quello di evitarlo. Se vi può servire ecco Qui una valida guida.

5
Disattivate la funzione "Trova il mio ..." da Impostazioni > iCloud prima di procedere con l'aggiornamento. Lo so che siete bravissimi e che ricordate tutto alla perfezione. E se al riavvio il dispositivo si bloccasse perché non vi ricordate ID Apple e/o Password? Meglio una precauzione prima che dover fare settordicimila operazioni dopo.

6
L'ideale sarebbe ripristinare da zero il telefono prima di procedere col nuovo sistema operativo per evitare di portarsi appresso errori software nel telefono. Lo so, può essere una rogna enorme re-sincronizzare tutti i dati. Ognuno faccia come crede.

7
Prossimi appuntamenti con gli aggiornamenti software:
 - iOS 10 > 13 settembre 2016
 - watchOs > 13 settembre 2016
 - macOS Sierra > 20 settembre 2016
 - tvOS > prossimamente


Questi sono i primi suggerimenti che mi sento di darvi. Non escludo di ampliare tale elenco nel caso fosse necessario.

Test: InfinityVSNetflix

Causa malattia ho voluto mettere alla prova questi due servizi.
Entrambi trasmettono in streaming. Uso Netflix da quando è uscito in Italia ma ho voluto dare una possibilità anche a Infinity (approfittando delle mille email di invito prova).
Con Netflix ho l'abbonamento base (contenuti SD, si utilizza un solo dispositivo in contemporanea a 7,99€ al mese). Con Infinity ho i contenuti HD (4K se disponibili) a 7,99€. Non ho informazioni sulla quantità di dispositivi utilizzabili insieme.
Netflix ha la piena compatibilità con AppleTv tramite l'apposita APP.
Infinity non ha una APP nell'AppleTv ma utilizzo l'Airplay con l'iPad.
Come connessione internet uso la fibra100 di Fastweb.
Nessun problema di visualizzazione con Netflix, addirittura una volta ho usato l'iPad in hotspot con l'iPhone ed è andato una meraviglia.
Il primo film messo su Infinity, Harry Potter e il calice di fuoco, non mi ha soddisfatto. Alcune scene risultavano piuttosto sgranate. Onestamente l'ho trovato molto fastidioso.
Il catalogo di Netflix non ha molti contenuti recenti, ma lo ampliano tutti i mesi.
Mi spiace che non abbiano "House of Cards", ma quando ci son i diritti di mezzo non è semplice.
La cosa che amo di Netflix è che quando pubblica una propria serie tv, rende disponibile tutta l'intera stagione. Normalmente attendiamo tutta la messa in onda di una stagione per vedercela quanto vogliamo noi.

Tutto considerato, per quelle che son le mie esigenze, preferisco il servizio di Netflix.

Volutamente ho evitato come la peste la novità "NowTv": per motivi personali con me Sky ha chiuso.

Ricetta: Insalata thai ai cetrioli

La ricetta di oggi ha un aspetto piuttosto esotico e un odore particolare.
Vengono utilizzati ingredienti molto tipici: è possibile trovarli nel reparto esotico dell'ipermercato o nei supermercati di prodotti orientali.
Si prepara in poco tempo (l'operazione più lunga è affettare i cetrioli, lo scalogno e lo zenzero.
Ecco la ricetta.

INGREDIENTI
300gr di cetrioli
1 scalogno
1 zenzero fresco
1 ciuffo prezzemolo
1 cucchiaino scarso di zucchero
1 cucchiaio di semi di sesamo
2 cucchiai di aceto di riso
1 cucchiaio di olio di sesamo

PREPARAZIONE
Affettare il cetriolo con fette spesse 2mm, affettare sottilmente lo scalogno e lo zenzero.
Mettere in una ciotola il cetriolo, lo scalogno, lo zenzero e il prezzemolo tritato. Mescolare bene gli ingredienti.
A parte mescolare lo zucchero e l'aceto, successivamente unire l'olio.
Unire il condimento alle verdure e far riposare qualche minuto.
Nel frattempo tostare i semi di sesamo in un tegame antiaderente.
Unire i semi al tutto e servire.
Buon appetito!

APP: Serie Emily's GameHouse

APP SERIE EMILY'S GAMEHOUSE

Uso molto giocare col mio iPad Mini. Sono sempre alla ricerca di APP con le quali passare il tempo.
In assoluto la mia serie preferita è quella di Delicious Emily's prodotta dalla GameHouse.
Si tratta di giochi abbastanza semplici con delle storie carine da seguire.
Come ne esce uno, lo devo comprare.
Sono gratuiti solamente i primi livelli, dove ti convincono che il gioco sia semplice. Poi compri il gioco completo e arrivano le mazzate. LO ADORO!!!
Mediamente le APP costano 9,90, a meno di pacchetti promozionali e/o offerte.
I giochi sono tanti e hanno una storia principale da seguire, ma si possono giocare come si vuole.
Ultimamente ne han rilasciato uno tipo endless game (Emily's Cook & Go) e due spinoff sulla sorella di Emily, Angela (Angela's Sweet Revenge e Angela's Fashion Fever).
Un breve elenco delle APP secondo la cronistoria è il seguente:

• Emily's Childhood Memories
• Emily's Taste of Fame
• Emily's Holiday Season
• Emily's True Love
• Emily's Wonder Wedding
• Emily's Honeymoon
• Emily's New Beginning
• Emily's Home Sweet Home
• Emily's Hopes and Fear

Non ne ho un preferito. Ognuno ha tante cose carine e apprezzabili.

Ci son vari livelli di difficoltà e si possono creare più profili personali.

Dimenticavo: i giochi sono in italiano.

In cosa consistono? È presto detto: arrivano i clienti, fanno le loro ordinazioni, occorre selezionare gli oggetti giusti, consegnarli e intascare i soldi. Semplice, no? :)

A breve è annunciato un nuovo gioco: Message in a bottle (che al momento è solo per computer) e ovviamente lo attendo con trepidazione.

UPDATE dell'11/08/2016!!! "Message in a bottle" è stato rilasciato oggi!!!!

Concerto Pink Floyd Legend

2 AGOSTO 2016: CONCERTO DEI PINK FLOYD LEGEND

Se dovessi scegliere un gruppo preferito in assoluto, opterei per i Pink Floyd.
Debbo ringraziare mio marito per avermeli fatti scoprire.
Purtroppo non è possibile assistere a un loro concerto ma ho voluto andare a un concerto di una cover band: i Pink Floyd Legend.
Vidi un banner pubblicitario su Facebook e andammo al Fregene Summer Festival.
Vi consiglio di fare un giro perché la manifestazione merita. Piena di stand ben distinti (tra i tanti, quello della pizza, dei fritti, della piada, del gelato, delle bibite).
Presi i biglietti attraverso il circuito Booking Events e devo dire che furono cortesi, professionali e i posti assegnateci furono molto strategici.

Aprirono i cancelli alle 21:15 e attendemmo l'inizio.

La band suonò per quasi 3 ore riproponendo i brani più celebri dei Pink Floyd incluso il disco "The dark side of the moon" e un paio di citazioni a "The wall". Mi son emozionata tantissimo, erano veramente bravi.
Una speciale menzione alla presenza di Durga McBroom, storica vocalist dei Pink Floyd che ha impreziosito ancora di più le canzoni del gruppo.

L'ultimo brano fu Comfortably Numb: il mio preferito e la commozione salì alle stelle.
Il gruppo merita veramente.

Se vi capitasse di trovarli in cartellone, ve lo consiglio senza alcun dubbio.
Vi lascio il loro sito dove potrete vedere le prossime date: Tour PFL.

Ricetta: Torta fredda al cioccolato

Questa ricetta iper collaudata si prepara in poco tempo. Si possono usare biscotti al cioccolato e nocciole (come in questo caso) o i pan di stelle.
Consiglio di usare anche delle coppette singole di alluminio da congelare e usare alla bisogna.
Queste dosi sono adatte per 6 persone o da sola se avete bisogno di aiuto psicologico... 😄😄😄

INGREDIENTI:
250gr biscotti al cioccolato e nocciole
500ml panna da montare fredda
100gr Nutella
1 bicchiere di caffè freddo
q.b. Cacao amaro

PREPARAZIONE:
Montare la panna a neve. Mettete un cucchiaio di panna nel fondo della vaschetta e distribuitelo per bene.
Immergete i biscotti nel caffè un paio di volte e metteteli nella vaschetta. Ripetere fino a formare un primo strato. Se usate biscotti rotondi, tra i buchi mettete dei biscotti sbriciolati.
Mettete uno strato di panna, delle striature di nutella e spolverate col cacao.
Ripetete per fare un secondo strato.
Alla fine mettete i biscotti ben bagnati e spolverate col cacao.
Mettete la vaschetta in frigo a riposare. Mai come in questo caso, vale la regola che se riposa una nottata, è meglio.
Buon appetito!

Ricetta: Milho verde

La ricetta di stasera ha origini portoghesi.
Io la adoro tanto e mi son fatta dare la ricetta da mia suocera che ringrazio.
È un piatto semplice che ho voluto testare prima di proporlo agli amici alla cena di venerdì prossimo.
Ecco a voi la ricetta

INGREDIENTI
4 scatole di mais dolce
250ml panna liquida
1 uovo grande
1 noce di margarina
q.b. Sale e Pepe

PREPARAZIONE
Mettete la margarina in un tegame capiente e unite il mais. Cuocete per una decina di minuti e lasciate intiepidire.
Passate grossolanamente il mais al minipimer in modo di renderlo piuttosto cremoso. Regolate di sale e pepe.
Unite il tuorlo d'uovo e la panna liquida fino a render il tutto omogeneo.
Mettete la crema in un contenitore a sponde alte (io avevo a disposizione uno stampo apribile per torte). Montate a neve ferma l'albume e mettetelo sopra la crema.
Infornate a 180 gradi per 20 minuti.
Lasciate raffreddare e servite.

Intervista: Bollalmanacco

Ciao a tutti!
Oggi voglio consigliarvi un sito.
Da tempo seguo il suo Blog che tratta di varie recensioni di film. L'ammiro per l'ironia e la competenza che dimostra nel campo e le ho proposto una piccola intervista da mettere nel mio Blog.
Si è dimostrata molto cortese e disponibile e ciò mi ha fatto veramente molto piacere.

Lei si chiama Erica Bolla, classe 1981 e ha un Blog molto bello e seguito che potrete seguire qui: Bollalmanacco

Erica (lei è quella a sinistra) ^__^

Da quanto tempo curi il blog?

Curo il blog ormai dal lontano 2007, quando ancora la piattaforma scelta era Splinder, che ormai non esiste più. Certo, all'inizio i post erano molto sporadici, ora è praticamente un impegno a tempo pieno!

Cosa ti ha spinto ad aprirlo?

Ho aperto il blog quasi per scherzo. Quando c'erano ancora le promozioni tipo Christmas/Summer Card mandavo ai miei amici delle mini recensioni via SMS dei film che avevo visto. Poi, durante la mia permanenza in Australia, visti gli orari sballati e un po' di nostalgia per l'Italia ho cominciato a frequentare il forum di FilmUP e a scrivere recensioni lì, oltre a leggere il divertentissimo blog di un mio amico. Tornata a casa mi sono detta "perché no?" e così è nato il Bollalmanacco!

Vedo che il tuo blog è uno dei più famosi secondo Teads, suppongo che tu possa essere molto contenta di questo risultato.

In realtà è un risultato che non capisco, sono sincera. In giro ci sono blog molto più visitati e curati del mio, con altri blogger ci siamo spesso arrovellati su ciò che fa salire o scendere un blog all'interno di quella classifica... Comunque, non nego che la cosa riempia di soddisfazione!

Qual è il post che è stato più visto?

Apparentemente quello su The Babadook, soprattutto perché molte persone arrivano sulla pagina dedicata cercando la spiegazione del finale.

Ho visto una tua venerazione per Tarantino (che anche io adoro in modo smisurato). Ci sono altri registi che ammiri?

Assieme a Quentin amo Martin Scorsese, Wes Anderson, John Carpenter, David Cronenberg, Stanley Kubrick e Hayao Miyazaki. 

A tal proposito, se loro facessero un film brutto, riusciresti ad essere obiettiva ed ammetterlo o troveresti un modo per giustificarli?

E' capitato che qualche loro film mi piacesse meno di altri, talvolta sono riuscita ad essere obiettiva ma con Scorsese e Tarantino in particolare non riesco proprio, mi sanguina il cuore a dover muovere loro delle critiche!

Il tuo film preferito e quello che non ti piace.

Film preferiti ne ho tantissimi ma diciamo che quello che ancora oggi riguarderei fino allo sfinimento e che probabilmente mi ha folgorata aprendo la mia mente al cinema è stato Arancia Meccanica. Un film brutto... anche lì, ce ne sono talmente tanti. Diciamo Lo sguardo di Satana - Carrie, l'assurdo remake di uno dei film più belli di sempre, e finiamola lì!

Hai mai trovato un film bello che non è piaciuto al resto del mondo? Nel mio caso fu Catwoman di Halle Berry.. O i Batman di Schumacher.. (ora mi toglie il saluto)

Effettivamente sono film bruttarelli, eh! Comunque direi I racconti della cripta - Il cavaliere del male. Trashissimo ma lo amo!

Pro o contro i film doppiati?

Una volta avrei detto pro, ora sono contro, assolutamente. Purtroppo l'adattamento odierno si è impoverito così tanto che non c'è paragone coi film doppiati fino agli anni '80.

C'è qualche film che attendi quest'anno in modo particolare?

I grossi calibri sono già usciti tutti, come Tarantino e Refn ma c'è ancora Spielberg che deve arrivare col suo Grande Gigante Gentile e anche Alla ricerca di Dory!

Ricetta: Insalata estiva

Insalata estiva, una porzione

Nuova ricetta adatta al clima estivo che finalmente ha fatto capolino.
Si prepara in pochissimo tempo e fa fare una discreta figura.
Finalmente un piatto leggero, ci sarà tempo per la pasta e fagioli o le melanzane alla parmigiana... Per quanto... Se le avessi davanti a me le papperei senza troppi complimenti... Ma io son senza speranze... 😂😂😂
È un'insalata formata da rucola, fettine sottili di carne bovina condita con una salsa d'arance.
Ecco la procedura. Le dosi solo molto soggettive e sono per una persona (io non sopporto la rucola).

INGREDIENTI (per due piatti)
150gr Fettine sottili di carne bovina
40gr Rucola
1 Arancia
Olio EVO
Sale

PREPARAZIONE
In un piatto da portata mettete la rucola lavata, sfilacciate le fettine sottili di carne e mettetele sparse sulla rucola.
In una ciotola fate una salsina con olio, arancia spremuta e un pizzico di sale. Mescolate bene e condite il piatto.
Servite subito per evitare che la carne cuocia troppo.
Buon appetito!

Prova: Feuerdesign Vesuvio

Uno degli ultimi acquisti di casa è stato il barbecue Feuerdesign Vesuvio.
Da tempo stavamo pensando a un barbecue da tenere nel balcone.
Dopo accurate valutazioni ho visto questo prodotto e mi son convinta.
Utilizza solo 250gr di carbonella e ha una ventola che si ricarica tramite usb (la vedete nella parte in basso.
Una volta accesa, la carbonella sarà pronta in 10 minuti.
L'autonomia della brace è di un'ora, quella della ventola di 4 ore.
L'esterno rimane sempre freddo così è possibile spostare il barbecue in piena sicurezza.
Il primo tentativo è stato un disastro.
Ad onor del vero, era la prima volta che mi cimentavo con un barbecue e ho usato una quantità eccessiva di diavolina liquida oltre ai cubetti. Il risultato? Un gusto orrendo di chimico.
Stasera ho fatto un secondo tentativo correggendo il tiro.
Ho usato un cubetto di accensione e basta. Il risultato è stato decisamente migliore.

Quando acquistammo questo barbecue lo trovammo in offerta da Unieuro a 65€, ma lo si trova sui 110€.
Lo considero un prodotto semplice, per cotture veloci e non facendo molto fumo va benissimo da tenere in terrazzo o da portare in campeggio (nella confezione è compresa la custodia).

Ricetta: Involtini ricchi

La ricetta di stasera è super collaudata e vi farà fare una grandissima figura.
Molto semplice ma vi suggerisco di farne tanti perché vanno giù alla velocità della luce.
Sono involtini fatti con fettine sottili di carne, pancetta, zucchine e ricotta cotti nel sugo al pomodoro.
Costo della ricetta per due persone: sugli 8€.

INGREDIENTI:
180gr di fettine sottili di manzo (quelle finissime per il carpaccio)
80gr di pancetta coppata
100gr di ricotta di bufala
250gr passata di pomodoro
1 zucchina sottile
Olio EVO
stuzzicadenti

PREPARAZIONE
Stendete una fettina di carne, poi la pancetta, una fetta di zucchina tagliata per lungo (io uso il pelapatate), la ricotta. Arrotolare e infilzare con uno stuzzicadenti. Ripetere fino a fine carne (nel mio vassoio c'erano 18 fettine).
Prendete una padella capiente, mettete un paio di cucchiai d'olio e la passata. Cuocete a fuoco basso per 15 minuti. Regolate di sale (non troppo che c'è già la pancetta) e mettete un cucchiaino di zucchero.
Successivamente aggiungete gli involtini e fate cuocere per altri 15 minuti sempre a fuoco basso girandoli tre volte.
Servire caldi.
Buon appetito.

Viaggio: Casanova Pansarine

Un mese fa io e mio marito ci prendemmo tre giorni di ferie e andammo alle terme.
Questa è una passione che gli ho trasmesso e che lui apprezza tantissimo.
Dopo lunghe ricerche trovai un posto da favola a Casanova Pansarine (SI).
L'hotel è un 4 stelle e si chiama Montaperti che potrete vedere su questo sito http://www.montapertihotel.com

Hotel molto bello e particolare in fase di ristrutturazione.
La nostra camera era veramente bella, stupenda vista e bagno con doccia molto curato.

Non mi ricordai di fare foto della camera, ma questa, presa dal sito, è uguale.

In questo hotel trovammo una bellissima piscina coperta (d'estate aprono tutto), una zona fitness e una SPA.
Ottima piscina riscaldata con una zona idromassaggio. Nella palestra c'erano cyclette, ellittiche e altre cose che solo a vederle mi veniva il fiatone.

La palestra e la piscina erano incluse nel prezzo della camera. La SPA aveva un costo di 10€ al giorno a persona e ne approfittammo solo un giorno.
La colazione fu ottima e abbondante. Un giorno presi cose dolci, il giorno dopo anche salate.

La prenotazione fu fatta il giorno 8 maggio e il viaggio si svolse dal 15 al 17 maggio.
Tre giorni b&b con SPA per due persone: 128€. Prenotato dal sito dell'albergo perché aveva prezzi più vantaggiosi dei vari siti di comparazione prezzi.

Ovviamente essendo b&b dovevamo pensare al pranzo del 16 e alle cene del 15 e 16.
Scartammo il ristorante dell'hotel perché eccessivamente costoso.
Ci affidammo alla APP "The Fork" per prendere dei suggerimenti.

La prima cena fu consumata presso il ristorante Grotta del borgo.
Credetemi, un posto dove mangiammo in un modo incredibile.
Ecco alcune foto.

Antipasto

Piatto di bruschette miste: stracchine e salsiccia, balsamico, pancetta, e chi più ne ha... Comunque di una bontà super.

Primo piatto

Come primo piatto i pici con sugo di maialino bianco. Incredibili. Un gran piatto fatto con amore.

Il mio unico rammarico è che non riuscii a trovare posto per il dolce.

Quindi prendemmo due antipasti, un primo, un secondo, acqua: 45€. 

Il pranzo del giorno dopo fu fatto in un ristorante vicino all'albergo. Puntammo su qualcosa di leggero per tornare al piano presto in piscina.

Il locale si chiamava Ristorante Bar La Casetta.

Un posto semplice dove ti senti a casa. Prendemmo due primi (pici al ragù), due dolci, acqua e coca cola: meno di 30€ non ricordo precisamente.

Alla sera, sempre tramite la APP decidemmo di andare a Siena. Città incantevole ma poco adatta alle auto. Girammo un sacco di tempo per trovare un parcheggio. Alcune stradine le percorremmo almeno 7 volte. Chi ci ha visto dal balcone di casa o ci ha preso il tempo o pensava a un dejavu alla Matrix.

Il locale scelto fu Il Mangione.

Piccolo locale gestito da sorelle molto simpatiche e premurose.

Prendemmo due antipasti (il mio una selezione di formaggi senesi col miele), due secondi (arista di maiale ai funghi, piatto del giorno), due dolci (torta al limone e crema catalana), acqua: 38€.

Cena ottima, nulla da criticare, da manuale.

Insomma è stata una piccola evasione dove abbiamo mangiato straordinariamente bene e ci siamo rigenerati non poco.

Spero di non avervi annoiati. Alla prossima.

Prove nuovi gelati: Motta e Sammontana

Ciao a tutti!
Come già detto in precedenza, amo provare le ultime uscite al supermercato.
Fa caldo e quindi abbiamo iniziato a prendere i gelati.
Due novità mi han attirato (un po' perché ci credevo, un po' per spirito nerd) ma potevo farne a meno.

Il primo gelato provato è il nuovo Maxibon 360 gradi.

L'unica cosa buona è il biscotto. Per il resto una gran delusione. Il ripieno di cioccolato è "non pervenuto". Non mi ha lasciato soddisfatta come lo può fare il Maxibon classico (che io adoro tantissimo).
Confezione da 4 pezzi a 1,99€.

L'altro è stato un attacco Nerd..
Stecco gelato di Captain America Civil War.

Dovrebbe essere un gelato al gusto di panna, fragola e vaniglia.
Di un insipido pauroso. Carina l'idea ma potevano mettere un po' più gusto.
Confezione da 3 pezzi a 1,99€.

Ovviamente i gusti son gusti, ma adoro finire il pasto con un dolcino. E questi mi han trasmesso tanta malinconia.

Ricetta: Totani al forno e fritti

Abitare in una località di mare ha i suoi pregi.
Ogni giorno arrivano i prodotti freschi e ad un prezzo onesto.
Stasera, dopo il turno domenicale ho avuto voglia di pesce.
Al banco del pesce ho trovati dei totani belli. Ne ho presi 5 di media dimensione al costo di 5,50€.
Poi ho preso il pangrattato aromatizzato (ne hanno uno eccezionale) a 1,45€ e una vaschetta di prezzemolo.
In fatto di pesce seguo una regola ferrea: ingredienti semplici e poca manipolazione.
Ho pensato di usare il corpo dei totali per farli ripieni al forno, mentre i ciuffetti li farò fritti.
Ecco la procedura seguita.

INGREDIENTI:
500gr di totani
Pangrattato
Prezzemolo
Spicchio d'aglio
Semola rimacinata di grano duro
Olio EVO
Olio per friggere

PREPARAZIONE:
Ho pulito per bene i totani, spellandoli, dividendo i tentacoli dal resto e tolte le interiora.
In una ciotola ho messo del prezzemolo tritato con lo spicchio d'aglio e del pangrattato. Ho amalgamato il tutto con due cucchiai d'olio EVO e un po' d'acqua. Deve risultare morbido, dosate voi gli ingredienti. Ho riempito i totani e chiusi con uno stuzzicadenti.
Ho scaldato il forno a 180 gradi, messo i totali in una pirofila rivestita di carta forno. Un bel giro d'olio e via in forno per 10minuti circa (voi conoscete il vostro forno)
Nel frattempo ho suddiviso i tentacoli a gruppi di tre e messi nella semola.
Ho scaldato l'olio in una padella e fritti.
Alla fine ho impiattato i totani al forno e dei ciuffetti.

Piccola annotazione sulla frittura.
Per molto tempo ho cercato la pastella migliore con risultati orribili.
Poi ho provato ad usare solo la semola rimacinata di grano duro e via in padella: beh il risultato è incredibile e leggero. Onestamente lo consiglio.

I viaggi

Adoro viaggiare.
Ma, quello che amo di più, è scegliere con cura gli hotel da prenotare.
Confrontare i vari siti, trovare l'offertissima.
Sono cose che possono richiedere ore e ore di impegno.
Ma quanto mi piace.
E tante volte accade che, in preda allo sconforto per le ricerche a vuoto, arriva l'illuminazione.
E trovi la sistemazione giusta.
Adesso sto visionando come una pazza mille offerte perché vorrei organizzare qualcosa di speciale per l'anniversario. Ma il tutto è reso difficile dal non sapere se ci accorderanno le ferie.
Quindi tante offerte stanno scivolando via con rodimento di fegato a mille.
Poco fa si è di nuovo accesa la lampadina, ma come posso prenotare senza la certezza di poter partire?
Spero che il tutto si sblocchi quanto prima.
MA INTANTO VADO AVANTI CON LO SPULCIO DEI SITI.
Sì, lo so, sono senza speranze.
Mastigrancavoli...
Io mi diverto da morire. 😄

CINEMA: X-Men Apocalypse

Ieri sera abbiamo visto questo film al cinema in 3D, come al solito.
In sala eravamo in 5 il che mi ha stupito ma lo trovo bellissimo.
Odio essere circondata da bifolchi che passano le due ore del film a parlare e a fare casino.
I film della serie X-Men li adoro, tutti (cerco di rimuovere dalla memoria il primo Wolverine).
Due ore e mezza circa che scorrono via che è una bellezza.
Ottima trama, regia, attori.
Non ho mai letto un fumetto dei supereroi quindi non posso fare paragoni su inesattezze e altre cose.
Come attori, segnalo la persona che incarna il famoso C.B.C.R.: Evan Peters. Per me lui potrebbe leggere il libretto di istruzioni del mio nuovo spazzolino elettrico e andrebbe bene.
(Anzi.. Ho ancora il libretto.. Se volesse passare, oggi ho giorno libero)
Ottimo 3D, un piacere vederlo. Finalmente qualcuno si ricorda di sfruttare questa tecnologia senza farti venire la nausea.
Lo consiglio? Certamente! E rimanete fino alla fine dei titoli di coda che poi c'è la scelta aggiuntiva. (Che finora la migliore rimane quella di Deadpool!!!)

Unico appunto alla proiezione... Posso capire l'esigenza di fare l'intervallo... MA PORCA PUPAZZA... ALMENO TRONCATE IN MODO INTELLIGENTE E NON DURANTE UN DIALOGO DEGLI ATTORI!!!!!!!!!!!!! (come detto prima eravamo in 5 e tutti e 5 abbiamo tirato un sonoro vaffan...)

Viva i film

Nella nostra famiglia abbiamo tantissimi film.
Non conosco il numero preciso, ma tra dvd, bluray, bluray 3D e serie tv dovremmo superare il migliaio. Parlo di prodotti originali, per me l'arte è giusto pagarla.
Penso che tratterò, nei post futuri, di opinioni sui film/serie visti.
Non aspettatevi recensioni supertecniche sul "montaggggio analoggggico", quelle le lascio a chi lo sa fare.
Io giudico di cuore. E, vi posso assicurare, che saranno giudizi molto discutibili.
Tanti film li ho visti grazie a mio marito (l'80% della collezione è sua).
Questo mese son usciti tantissimi film al cinema che, per ragioni economiche, non so se riusciremo a vedere. Ormai andare al cinema è diventato un lusso ed è un vero peccato.
Personalmente guardo un po' di tutto. Magari faccio un po' più di fatica col genere horror.
Ci sono film calamita, cioè quei film che, anche se li hai visti 8000 volte, se li ridanno in tv non puoi farne a meno: li DEVI rivedere.
I primi che mi vengono in mente sono: Notting Hill, Godzilla, serie Don Camillo, serie Ritorno al futuro.
Quando faccio da mangiare metto su uno di questi film: mi fanno compagnia.
In linea di massima guardo solo film doppiati: sì sì certo, rabbrividite. Ma non ho quella pazienza di star lì a coordinare lettura e visione: o leggo o guardo.
Eppoi, come ho detto prima, li metto quando sono impegnata in altre faccende, quindi sarebbe una rottura di scatole enorme.
Gli unici film che vedo in lingua, sono i musical.
Quindi abbiate pietà delle mie opinioni deliranti... E no, non potrete dare la colpa al bere o al fumo: sono astemia e non fumo. Sono così al naturale.

Ricetta: Bomboloni veloci alla nutella

Io amo fare dolci, in particolare le torte rivestite e decorate, ma richiedono molto tempo e ormai ne ho sempre meno.
Quindi mi servono dolcini veloci e semplici da fare con ingredienti che posso reperire in casa.
Questa ricetta fa al caso mio. Il tempo di preparazione è 10 min, 10 min di riposo e la frittura.
Non sono una persona da ricette light, quindi potete usare la marmellata ma sconsiglio una cottura in forno.

INGREDIENTI:
250gr di farina 00
50gr di zucchero
2 uova medie
2 cucchiai di olio di semi
1 bustina di lievito vanigliato
Nutella o marmellata
Olio di semi per la frittura
Zucchero per la copertura


PREPARAZIONE
In una ciotola mescolate la farina, lo zucchero e il lievito.
Unite le uova e 2 cucchiai d'olio e incorporate bene.
Impastate a mano o con l'impastatrice fino ad ottenere un panetto liscio.
Copritelo con un telo e fatelo riposare per 10 minuti.
Stendete la pasta non troppo sottile e ricavatene delle forme tonde (io ho usato un bicchiere da cucina). Su un cerchio mettete un cucchiaino di Nutella (rimanete lontani dai bordi di 1cm) e lo coprite con un altro cerchio. Premete i bordi per sigillarli bene.
Friggete in fuoco caldo (non troppo sennò si bruciano) e poi passate i bomboloni sullo zucchero semolato. Servire calde.

Ricetta: Spaghetti con tonno e zenzero

Questa ricetta ormai è un piccolo cavallo di battaglia. Molto gustoso e fa fare bella figura.
La cottura del tonno è la parte più delicata: non lasciatelo cuocere troppo sennò rischiate di seccarlo e di rovinare un alimento molto costoso. Io cerco di preparare questo piatto quando riesco a trovarlo in offerta sui 20€ al kg.
Le dosi, solitamente faccio 200gr di pasta (spaghetti o linguine vanno benissimo) e 100gr di tonno.
Come pasta amo usare la Rummo che tiene la cottura in un modo sublime.

INGREDIENTI per 2 persone
200gr di spaghetti (o linguine)
100gr di tonno fresco tagliato a dadini
Un cucchiaio di capperi sciacquati e tritati
Zenzero
Scalogno
Olio EVO
Sale, pepe

PREPARAZIONE
Cuocete gli spaghetti in acqua salata e scolateli.
Nel frattempo scaldate un paio di cucchiai di olio in una padella ampia a bordi alti, unite mezzo scalogno tritato finemente e lasciate dorare. Aggiungete il tonno e i capperi e tenete la fiamma bassa per evitare di seccarlo (e noi odiamo le seccature in cucina, vero?).
Girate spesso il tonno e grattugiate la radice spellata dello zenzero (la quantità va a piacere personale, di solito ne grattugio 2cm). Regolate di sale e pepe. Mescolate bene e spegnete il fuoco quando il tonno è metà cotto.
Unite gli spaghetti scolati in padella e fate saltare per benino.
Servire e gustare caldi.

Buon appetito!

Acquisti Online : Aliexpress

Benritrovati!
Oggi parlerò di acquisti online: Aliexpress.
È un simpatico modo per acquistare prodotti dall'oriente o per fare della shopping terapia senza svenarsi il portafoglio.
Potete usare il sito o la APP, anche se trovo più intuitivo il sito e conveniente la APP.
Nel sito potrete mettere le parole chiave in italiano, provvederà il sito a trovare i risultati papabili dopo una traduzione.
Io ho iniziato per curiosità con un paio di scarpe: queste...

Costo 17,53€, almeno, mi sono detta, se non arriverà niente non ci avrò rimesso tanti soldi.
Dopo accurate informazioni, scelsi la spedizione gratuita denominata China Post Registered Air Mail. Una spedizione lenta ma tracciabile, poco soggetta ai dazi doganali (basta rimanere al di sotto dei 23€).
Dopo un mese sono arrivate a destinazione come raccomandata. Bellissime e comode. Dentro son tutte imbottite e tengono un caldo esagerato.
Il secondo acquisto è stata una borsa in stoffa

molto capiente, piena di taschine interne e robusta. Spesa 15,06€. Anche questa ci mise un mese.
Quindi la tempistica è questa.
Ovviamente se qualcuno avesse fretta può utilizzare il corriere ma il costo sale e le tasse doganali sono inevitabili. Quindi, occhio.

La particolarità di questo sito sta nel pagamento. Ovvero, io scelgo un oggetto, lo pago ad Aliexpress, il venditore spedisce e al ricevimento dell'oggetto lo contrassegnerò come "Conferma bene ricevuto" e solo allora il sito pagherà il venditore. Onestamente lo trovo molto corretto rispetto ad altri siti.

Navigare nel sito può dare assuefazione e le ore passano che è una bellezza.
Il mio consiglio è usare il sito web per inserire gli oggetti nel carrello e poi usare la APP: a volte lì dentro si trovano ulteriori ribassi.

Riassumendo: è un sito che funziona. Acquistate da ogni venditore sotto i 23€, usate la spedizione tracciabile e abbiate pazienza.

Nuove buone abitudini

Viaggiare apre a nuovi orizzonti e ti permette di conoscere nuove culture.
Di recente ci siamo presi un piccolo break e abbiamo visitato Casanova Pansarine (SI).
Magari nei prossimi giorni ve ne parlerò in modo più approfondito.
Ho voluto mettere in pratica una nuova abitudine per cena: l'antipasto.
D'ora in poi farò un piattino misto con pane caldo, salumi e formaggio.
Con un costo di circa 8€ ricaverò tre serate di antipasti per due persone: direi che è accettabile.
Nello specifico, nella foto sopra vedete: finocchiona, prosciutto crudo, formaggi senesi e focaccia calda.
Nulla di eclatante, direte voi, ma volevo spezzare la routine del solo secondo di carne abbondante.
Questa è la buona promessa che mi faccio, staremo a vedere quanto durerà.

Visita al Quirinale

Adesivo indossato durante la visita

Abito a Roma dal.. 2008 bravi vedo che avete studiato, e per la prima volta ho visitato un monumento di questa città meravigliosa.
Son riuscita ad acquistare due biglietti (uno per me e uno per mio marito) per un percorso artistico istituzionale al Palazzo del Quirinale.
Da tempo volevo andarci e ho potuto farlo.
Purtroppo non ho potuto fare foto all'interno, sono stata alle regole ma, debbo ammetterlo, ritrovarmi davanti a Quella scrivania mi ha emozionato molto e avrei infranto volentieri quel divieto.
Gli arredi sono stupendi e ricercati.
Mi è dispiaciuto che alla fine la visita è stata conclusa in modo frettoloso per far entrare una scolaresca in visita. Si vede che i giovini non potevano attendere 5 minuti che finissimo la storia dei Presidenti della Repubblica.
Comunque è stata una visita magica che consiglio a tutti.

Inserisco delle foto fatte prima di entrare.
Ps. Non sembra ma ha fatto molto caldo e si stava bene. Erano solo chiacchiere e nuvoloni. :)

Chi Cosa Perché

CHI
Sono Laura e ho 38 anni. Sono nata a Rovigo ma dal 2008 vivo vicino a Roma.
Nella vita lavoro in un call center e fornisco assistenza telefonica. Amo il mio lavoro e i miei clienti stralunati.

COSA
In questo spazio parlerò un po' di tutto, amo provare i prodotti appena usciti, nuove ricette di cucina, viaggi, film, ecc.

PERCHÉ
Semplice: mi va.

Spero vorrete passare da queste parti per divertirvi davanti alle mie peripezie. Io e le gaffe siamo parenti strette, fateci l'abitudine.

Buon divertimento!!!